센킨유에코렉션 에토시리즈 유에스네이크 (仙禽 UAコレクション 干支シリーズ UAスネーク)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感華やかジューシー
フルーティー・フローラル
白い花
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。今回は江戸返りによって生酛で造られた貴醸酒のにごりは、完熟の梨をかじったようなジューシーな甘味と軽快な発泡感で美しいアフターに仕上がりました。『仙禽 雪だるま』が、蛇使いになって登場するパッケージです。 雪だるまが蛇使いとなって貴醸酒×にごり酒の限定で醸された祝い酒です。