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토쿠벳츠준마이슈 핫카이산 (特別純米原酒 八海山)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
麹米 五百万石 掛米 山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他
Yeast
協会1001、協会1801
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
メロンバナナ
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米
スパイシー・ウッディー
クローブ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。冷たく冷やしてお召し上がりください。