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헤이세이사이고노쥰마이다이긴죠우사카구라다마쉬이 (平成最後の純米大吟醸 酒蔵魂)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Rice
五百万石
Yeast
FK-802
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
福井県食品加工研究所が開発し、平成30年11月より頒布開始された最新酵母「ＦＫ-802」をいち早く採用。リンゴ様の華やかな香りと、バナナや梨を連想させる甘く瑞々しい香り、新酒特有の鮮烈な味わいの、平成最後を飾る純米大吟醸酒の限定品です。