진야 특별준마이 (陣屋 特別純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
夢の香
Yeast
TM-1
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
バナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
バランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
福島県産夢の香を使用した純米酒。福島県オリジナル酵母で醸した穏やかな香りに、酸、甘、旨味のバランスのとれた味わいが特徴のお酒です。