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후타모 긴케이 다이긴조 (ふたも 金蛍 大吟醸)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
ニ面（ふたも）の大吟醸酒は140余年の備中杜氏の口伝の技で丹精込めて醸した酒です。香・味すべてにおいて最高の酒です。 特徴はフルーティーな香、味のキレイさと全体のバランスのよさです