하나가키 준마이 죠우쿠코슈 (花垣 純米 調熟古酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
国産米
Water
霊峰白山の支脈に囲まれた大野盆地に湧き出る地下水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
古酒の特長は味の調和です。時間の経過とともに「色・香り・味」が変化し五味（甘辛酸苦旨）が渾然一体となりやさしい口あたりで複雑な味わいとまろやかな品格が備わります。時が創った「奥行きの深さと円熟した風格」体にやさしいおだやかな酔い心地をお楽しみください。そのまままたはぬる燗でお召し上がりください。