다이나 토우죠우산 야마다니시키 나마자케 (大那 東条産 山田錦 生酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
東条産山田錦
Water
那須山系伏流水
Yeast
明利小川酵母、M310
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
蜂蜜
味わい
ジューシー滑らか柔らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
兵庫県加東市東条町松沢地区（特A地区）の契約栽培による山田錦を原材料として醸造したお酒になります。 酒質にまるみがあり、淡麗で現在の酒米のなかでは最高の酒質が得られると言われております。 750kg仕込みで丁寧に醸された上質の含み香と奥行きのある味わいをご堪能いただけるお酒に仕上がっております。