
츠키노이 다이긴조우 긴린 (月の井 大吟醸 吟凜)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
もろみを袋に入れ吊して、圧力をかけずに自然に滴り落ちた大吟醸の一番良い部分だけを瓶詰めした究極の酒。 爽やかな飲み口で、優雅で繊細な香りが広がります。