쇼세츠 무료주다이긴죠우 (正雪 無量寿 大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦、吟ぎんが
Water
神沢川上流水
Yeast
静岡酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある爽やか淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
山田錦と吟ぎんがで仕込む大吟醸です。バナナのような香りとキレイな旨みが調和しました。