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야마시로야 파ース토쿠라스 (山城屋 ファーストクラス)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
一本〆
Water
城山金銘水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかキレのある淡麗
フルーティー・フローラル
マスカット
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
アーモンド
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리디저트해산물・해산물 요리
특징
食事の旨味を最大限に引き出すため、不要な香りや甘みを極力削ぎ落としています。 香りは穏やかで、透明感と旨味を感じます。