초토쿠센 칸표카이슛핀슈 우메이치린 (超特撰 鑑評会出品酒 梅一輪)
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스펙
재료
쌀
山田錦
효모
教会９０１号
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
全国新酒鑑評会用に特別に仕込んだ大吟醸酒。 果物の香りと、スッキリとした味が調和した上品なお酒です。