요네츠루 혼조우조우

요네츠루 혼조우조우 (米鶴 本醸造)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

야마가타현 (山形県)

주종

혼죠조

정미비율

65%

산미

1.3

일본주도

-0.5

맛 프로필

22232향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山形県産米

Water

奥羽山系 大滝川伏流水

Yeast

協会701

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
アルコール感

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

오뎅

특징

まろやかな口当り、きれいで軽やか、そしてほんのりとした深みのある味わいをお楽しみください。 冷や・燗どちらでも料理との相性に優れています。特にお燗がおすすめです。