No image available

쿠스다마 테즈쿠리쥰마이 (久寿玉 手造り純米)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

기후현 (岐阜県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.8

일본주도

+5

맛 프로필

23303향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

ひだほまれ

Water

北アルプス伏流水(軟水)

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

米と米麹だけで仕込んだお酒です。 口当たりはソフトで、なめらかなお米の旨みが、 キメの細かい酸味と調和し、喉を通りぬけていきます。 冷やとぬる燗で二度楽しまれては、いかがでしょうか。