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하치쥬우파센토세이하쿠쥰마이슈오마치 (80%精白純米酒 雄町)
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Specifications
재료
Rice
雄町米
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
最高級の酒造好適米「雄町米」をあえて低精米の辛口純米酒にチャレンジ。必ずしも磨かなくても美味しく味わえるお酒になることを証明したこだわり酒。