유우 준마이긴조우

유우 준마이긴조우 (游 純米吟醸 )

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Specifications

지역

후쿠이현 (福井県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

2.1

일본주도

+10

맛 프로필

32234향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

麹 山田錦/掛米 福井県産米

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
爽やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

白ワインのような香りとソリッドな透明感は、スルッと口あたりが良く、スカッと爽快な辛口のお酒です。さっぱりとした味わいのお料理やイタリアンなどに合わせてお楽しみいただけます。香りがいいので、女性に人気です。