
니혼이즈미 자루고시니고리 쥰마이긴죠우나마겐슈 (日本泉 笊越しにごり 純米吟醸生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Water
清流長良川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
純米吟醸のもろみをタンクから直接柄杓で少しづつすくい、手間暇を惜しまず、丁寧に笊で濾したにごり酒です。 さらりとした飲み口で、にごり酒をあまり呑まれない方にもおすすめです。