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호우메이 쥰마이긴죠우 신죠우시보리타테나마겐죠우 (鳳鳴 純米吟醸 新酒しぼりたて生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

호우메이쇼조우가부시키가이샤

(鳳鳴酒造株式会社)

호우메이 (鳳鳴)

ほうめい (houmei)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.5

일본주도

12

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

山田錦、五百万石

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

純米吟醸は、酒造好適米を高精白し、醸し上げた極上の吟醸酒です。 良好な香りと、新酒しぼりたてのピチピチでフレッシュな口当たりは極上の ひと時をもたらします。ぜひお楽しみ下さい。