텐구마이 초카라 준마이슈 (天狗舞 超辛 純米酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
쌀
五百万石
물
霊峰白山の伏流水
효모
自家培養酵母
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかアルコール感
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米お粥
ミルキー
スパイシー・ウッディー
杉オーク
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。 5月中旬から7月末までの限定酒をお楽しみください。