미즈바쇼 준마이다이긴죠우프레미암

미즈바쇼 준마이다이긴죠우프레미암 (水芭蕉 純米大吟醸プレミアム)

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Specifications

맛 프로필

33234향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
濃厚キレのある伸びのある
フルーティー・フローラル
マスカットパイナップル

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)

특징

・究極の純米大吟醸を目指し、最高のスペックで醸し上げる逸品。永年伝承してきた技と水ト米のハーモニーをお楽しみください。 華やかな香りはライチやパッションフルーツを思わせ、エレガントな味わいが特徴です。 ・ジュワッとした甘味、みずみずしい、透明感、酒だけでも味わえる、シルキーな口当たり、ジューシーな甘味。 あんず、白桃、熟した香り、甘味が広がり、売甘味に変わって消えていき、ほのかにまろやかな苦み、旨味のエレガントな余韻が 口の中でやさしく包まれます。