우고노츠키 준마이긴조우 나카구미 나마자케 (雨後の月 純米吟醸 中汲み 生酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある柔らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
一本のタンクから「中汲み」と呼ばれる最も綺麗でバランスの良い部分だけを厳選して瓶詰めした純米吟醸。 定番の純米吟醸酒とは異なり、爽やかな酸味と軽快なキレに重点を置きました。 瑞々しい和梨やメロンを連想する控えめな華やかさ、お米のふくよかな甘味や旨味、 さっぱりとしたキレがバランス良く調和した完成度の高い一本です。 冬季限定