다이나가와 준마이긴조 사쿠라라베루 (大納川 純米吟醸 桜ラベル)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
秋田酒こまち
Yeast
蔵付き酵母D-29・D-121
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
秋田を代表する酒造好適米「秋田酒こまち」を55%まで磨き上げ、蔵付き酵母にて醸した季節限定酒。華やかな香りと爽やかな飲み口が、生き生きとした春の息吹を感じさせます。