키호우츠루 준마이다이긴죠우 키타시즈쿠 (基峰鶴 純米大吟醸 北雫)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
きたしずく
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
マスカットパイナップル
味わい
綺麗爽やか滑らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
澄み切った透明感と優しくふくらみのある味わい 程よい酸味と余韻をお楽しみください。 北海道産 きたしずくを40％まで磨き上げ低温でじっくり醸した純米大吟醸。