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시보리타테준마이오리가라미나마겐슈 하루호노카 (搾りたて純米おりがらみ生原酒 春穂の香)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이

정미비율

59%

산미

1.9

일본주도

-5

재료

Rice

長野県産白樺錦

Yeast

1501

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

極寒の季節の中、蔵人が丹精込めて醸し出した純米酒の生原酒です。搾りたてのフレッシュ感と、酸によって濃厚な味に輪郭を持たせ、キレにつながる旨みのあるお酒です。(