쥰마이니고리자케 (純米にごり酒)

이와사키주조 카부시키가이샤

(岩崎酒造株式会社)

쵸요후쿠무메 (長陽福娘)

ちょうようふくむすめ (chouyoufukumusume)

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지역

야마구치현 (山口県)

주종

준마이

정미비율

60%

일본주도

-10

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

한 맛

Rice

国産米

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

甘口でとろりとした飲み口が特徴の純米酒。もろみの成分がそのまま入っていますので飲むというよりは食すといった感覚にも似ています。美味しく少量をお飲みいただきたい方などに最適なお酒です。