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센주 쥰마이우메슈 (千寿 純米梅酒)

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재료

Base Ingredients

純米酒、梅(豊岡梅園産南高梅100%)、糖類

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

年に2回(春・秋)瓶詰めする商品です。地元(静岡県磐田市豊岡)にある「豊岡梅園」産の青梅を純米酒に漬け込みました。蔵内井戸より渾々と湧き出る清冽な天竜川伏流水でじっくりと仕込んだ杜氏自慢の純米梅酒。上品な梅の風味とまろやかな味わいが至福の時へと誘います。口あたりのまろやかさにこだわった逸品です。