마치다슈조우 나츠준우스니고리 오마치

마치다슈조우 나츠준우스니고리 오마치 (町田酒造55 夏純うすにごり 雄町)

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Specifications

지역

군마현 (群馬県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.6

일본주도

-1

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

岡山県産 雄町

Water

利根川系伏流水

Yeast

協会1801号、群馬KAZE

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

フレッシュジューシーでピリリとくる発泡感がたまらない 毎年5月発売。初夏の暑くなったときにキンキンに冷やした夏純うすにごりをお楽しみくださいませ。