무쓰하쓰센 하쓰센 도라이 스파크링 (陸奥八仙 8000 DRY SPARKLING)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
青森県産米
Water
蟹沢伏流水
Yeast
青森県酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
シャンパーニュ製法で仕上げた辛口の日本酒スパークリング。全て手作業で製造いたしました。全量白麹使用しており、酸味が効いたすっきりとして爽やかな味わいの1本です。