
다이나가와 텐카쥰마이긴죠우 스파크링 (大納川天花 純米吟醸 Sparkling)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
秋田酒こまち
Yeast
蔵付酵母D-29
Base Ingredients
米、米麹
특징
ミルキー
クリームフレッシュチーズ
フルーティー・フローラル
レモン
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
キレのある荒いガス感
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
留麹で「あめこうじ(CK33)」を使用。日本酒度は-15と甘味がありながら、心地よいキレと発砲感が相まって杯が進む仕上がりに。 乾杯は勿論のこと食中等、幅広いシチュエーションでお愉しみいただける逸品です。