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오크탄바 마루야마가와수이케이 (奥丹波 円山川水系)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.3

일본주도

±0

재료

Rice

五百万石

Water

兵庫県豊岡市の旧酒蔵から湧き出る円山川水系の硬水

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

仕込み水に兵庫県豊岡市の旧酒蔵から湧き出る円山川水系の硬水を使用。コクのある骨太な味わいは、しっかりとした濃い味めの味付けの肴や揚げ物等と相性抜群。