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토쿠벳츠준마이슈 노우갓코우소다치 (特別純米酒 農學髙育ち)
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Specifications
재료
Rice
つがるロマン
Water
白神山系地下伏流水
Yeast
協会1901号酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
青森県立五所川原農林高等学校の生徒が実習で育てた「五農米」。 「五農米」とは、生徒たちが【国際標準GLOBAL GAP】にそって生産したお米です。 生徒たちの情熱がこもった、安全で品質の良い「つがるロマン」を100％使用しました。 なめらかな味わいと上品な香り、後口のすっきりしたお酒です。