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키쿠야사카 준마이슈 이와미노 (菊弥栄 純米酒 石見野)

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Specifications

재료

Rice

コシヒカリ

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

島根県西部を流れる日本屈指の清流・高津川の源流域で育まれた吉賀町産のコシヒカリを使って造ったお酒。 米本来の旨味を活かし、和洋どんな料理にも合うマイルドで飽きの来ない味わいに仕上げました。