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만자이라쿠 하쿠산 다이긴죠코슈 (萬歳楽 白山 大吟醸古酒)

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Specifications

지역

이시카와현 (石川県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.2

일본주도

+3

맛 프로필

24204향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

白山手取川水系伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

極上の山田錦だけを使い森の吟醸蔵 白山の設備と技術で醸造、3年間の低温熟成を経て完成する大吟醸古酒で白山シリーズ最高峰。 気高く豪奢な香りと味わいをお楽しみ頂けます。 基本に忠実で上質な味わいを化粧箱に入れてお届けします。酒通の方への贈答品にも好適です。