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수이신 소우카이쿤슈 (醉心 爽快薫酒)
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Specifications
재료
Rice
国産米
Yeast
吟醸用酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
ほのかにくだもののような香りのある、軽快でなめらかなお酒。少量のアルコールを添加することで、スッキリとした後味に仕上げているので、夏の暑い時期に、のど越し爽快で楽しめるお酒です。