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준마이긴조 오오야마센마이다 (純米吟醸 大山千枚田)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
コシヒカリ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
熟成感のあるアルコール感軽やか
フルーティー・フローラル
リンゴマスカットパイナップル
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
日本で唯一、雨水のみで耕作を行っている天水田、千葉県指定名勝の｢鴨川大山千枚田｣の棚田米（コシヒカリ）を全量仕込みしたお酒です。淡麗ながらも力強いコクと旨みを持つ安房の地酒をぜひご賞味下さい。