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준마이긴조 오오야마센마이다 (純米吟醸 大山千枚田)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
コシヒカリ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
熟成感のあるアルコール感軽やか
フルーティー・フローラル
リンゴマスカットパイナップル
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
日本で唯一、雨水のみで耕作を行っている天水田、千葉県指定名勝の｢鴨川大山千枚田｣の棚田米（コシヒカリ）を全量仕込みしたお酒です。淡麗ながらも力強いコクと旨みを持つ安房の地酒をぜひご賞味下さい。