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신주마이히메 준마이긴조우 야마다니시키 (信州舞姫 純米吟醸 山田錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
最高の酒米「山田錦」を使用し、米のうま味を十分に引き出しました。ふくらみのあるまろやかな旨み、落ち着いた中にほのかに香る果実様の香りが特徴です。