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이와나미 카라쿠치 나마쵸조우슈 (岩波 辛口 生貯蔵酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
ひとごこち
Yeast
901
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
辛口のお酒を生酒のまま貯蔵。出荷直前に一回のみ火入れをし、フレッシュ&すっきりなお酒。冷酒がうまい!!