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하쿠로우 겐슈 (白老 原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
酒造好適米・加工米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
寒のうちに搾った原酒を無濾過生のまま熟成させてから火入れした濃醇旨口タイプのお酒です。 大人気酒「初しぼり」の生貯蔵酒（一度火入れ）。