키크마사무네 죠우센

키크마사무네 죠우센 (菊正宗 上撰)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

혼죠조

정미비율

70%

일본주도

+5

맛 프로필

22233향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
アルコール感ふくよかまろやか
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
炊いた米

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

중화요리

특징

スッキリと調和の取れた味わい、しっかりとした押し味とキレのある力強いのど越しが特長の「生酛造り」で醸した本格辛口・本醸造酒。料理の味を引き立てる「食中酒」として最適です。