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아자쿠라 후쿠로츠리 다이긴죠우 무로카겐슈 (阿櫻 袋吊り 大吟醸 無濾過原酒)

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Specifications

지역

아키타현 (秋田県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.4

일본주도

1

맛 프로필

45204향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

奥羽山系伏流水

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
熟成感のある華やか複雑味のある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)