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초토쿠센다이긴조우아라바시리 타지마 (超特撰大吟醸あらばしり但馬)

다이긴죠 (大吟醸酒)

코노토모쇼조우카부시키가이샤

(此の友酒造株式会社)

타지마 (但馬)

たじま (tajima)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.2

재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

芳醇な吟醸香と豊かなコクと滑らかさが特徴で毎年数本しか醸造できない逸品です。豊かな吟醸香を楽しんでいただくために冷やして、又はそのままで食前酒としてお召し上がりください。