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타카시미즈 나츠노쥰마이 (高清水 夏の純米)

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Specifications

지역

아키타현 (秋田県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.4

일본주도

-4

맛 프로필

13333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

美山錦

Yeast

Ak1

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やか綺麗キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)