호우오우비덴 오오토리 다이긴죠슈 캄피ョ카이슈쯔핀슈 (鳳凰美田 鳳 大吟醸酒 鑑評会出品酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
自社井戸（中軟水）
Yeast
とちぎ酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
アルコール感華やか綺麗
フルーティー・フローラル
バナナパイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
この商品は、全国新酒鑑評会に出品された出品酒を受賞した年のみ特別に出荷している限定品です。袋吊りで搾られた雫を斗瓶に集め、出品酒と同じ500mlの規格瓶にて出荷致します。