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테즈쿠리토쿠벳츠혼죠우조우 (手造り 特別本醸造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등해산물・해산물 요리
특징
源平の手造り特別本醸造酒は、越前大野の地元農家と契約栽培にて大切に作られた酒米「五百万石」を原料米に、そして日本の名水百選にも選ばれた御清水の水を仕込み水に使用しています。 特別本醸造酒らしくキレのあるシャープな味わいが特徴です