No image available

힌야리, 낫쓰노요이쥰마이슈 (ひんやり、夏の宵純米酒)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

준마이

정미비율

68%

산미

1.6

일본주도

+4

맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

高知県産米

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある複雑味のあるバランスが良い

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

【季節限定・4月~】 米・酵母・水、素材全てを高知県産にこだわった寒造りの純米酒を、低温で瓶貯蔵しました。 キリッと冷やして飲めば新鮮な風味が旬の食材の味わいを引き立てます。