노고미 토쿠벳츠준마이 카라쿠치 (能古見 特別純米 辛口)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
佐賀の華
Water
多良岳山系の伏流水
Yeast
SAWA1
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
소바･우동･면류중화요리
특징
弊社で最も辛口の商品です。原料米には佐賀の華を使用し、味わいはあっさりに仕上げています。お米の味わいをしっかり感じつつ、辛口ならではのパンチのある後味が特徴です。香りは穏やかなため、食事とも楽しんで頂けます。冷奴、枝豆、お蕎麦やそうめんなどの麺類、淡白なお魚などに加え、こってりした料理にもきっと合うお酒です。やや冷やすことで、暑い季節でも軽やかに頂ける商品です。