수이게이 쥰마이슈 하탄니시키로쿠쥬파센토

수이게이 쥰마이슈 하탄니시키로쿠쥬파센토 (酔鯨 純米酒 八反錦60%)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.7

일본주도

+7

맛 프로필

33222향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

八反錦(広島)

Water

軟水(鏡川源流水)

Yeast

自社酵母(9号系由来)

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある柔らか華やか
フルーティー・フローラル
洋梨マスカットバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。