스이게이 준마이슈 하탄니시키60% (酔鯨 純米酒 八反錦60％)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
八反錦（広島）
물
軟水(鏡川源流水)
효모
自社酵母（9号系由来）
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある柔らか華やか
フルーティー・フローラル
洋梨マスカットバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。