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무죠우 센탄 쥰마이긴죠우슈 (夢醸 先端 純米吟醸酒)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

이시카와현 (石川県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.6

일본주도

+3.5

재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식야키토리・꼬치구이・닭요리일본 향토음식해산물・해산물 요리

특징

宮本酒造の前面道路を登りきったところに、北陸先端科学技術大学院大学、通称JAISTがあります。世界の最先端といえる研究がなされている大学院大学です。この先端ラベルはJAISTの学生がデザインしたもので、能美市の名所「七ツ滝」のシルエットを背景に取入れたオリジナルデザインとなっています。 デザインには「この酒を飲んで最先端を切り開いていくような夢を語り合って欲しい」という想いが込められています。 純米吟醸の吟醸香をお楽しみ下さい。