야마와 준마이긴조우 푸리토 (山和 純米吟醸 pulito)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
舟形山系伏流水
Yeast
宮城酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
山田錦を50％まで磨き上げ、低温発酵でじっくり丁寧に醸しました。爽やかな香りと綺麗な酸がバランス良い食中酒です。