야마호시 다이긴조 유키메가미

야마호시 다이긴조 유키메가미 (山法師 大吟醸 雪女神)

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스펙

지역

야마가타현 (山形県)

주종

다이긴죠

정미비율

50%

산미

1.3

일본주도

+3

맛 프로필

33204향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

雪女神

효모

山形吟醸酵母

기본 재료

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
柔らかアルコール感ふくよか
ミルキー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리덴푸라 (튀김)

특징

山形県産雪女神を100%使用した大吟醸酒です。香り良く、ソフトながら、飲むほどに味わいの出るタイプとなっております。