후도 츠루시시보리 야마다니시키 욘쥬퍼센트세이마이 다이긴죠

후도 츠루시시보리 야마다니시키 욘쥬퍼센트세이마이 다이긴죠 (不動 吊るししぼり 山田錦40%精米 大吟醸)

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스펙

지역

치바현 (千葉県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.25

일본주도

+5

맛 프로필

01510향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

山田錦

井戸水

효모

協会1901号

기본 재료

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

爽やかな果実の様な吟醸香。透明感のある味わい。芳醇で旨味のある日本酒です。どなたでも親しみやすい納得の一本!